KELAS COKLAT!!!!!

JOM BELAJAR BUAT COKLAT...JIKA ANDA SANGAT MEMINATI COKLAT DAN INGIN MEMPELAJARINYA DAFTAR SEGERA..
DIKELAS INI ANDA AKAN PELAJARI PELBAGAI TEKNIK N JENIS COKLAT! ANDA JUGA BOLEH MEMBAWA PULANG HASIL KREATIVITI ANDA BERSAMA NOTA DAN MOULD COKLAT UNTUK ANDA PRAKTIKKAN DIRUMAH...SUNGGUH MUDAH,SERONOK,CANTIK,SEDAP DAN BOLEH MENJANA PENDAPATAN JUGA!!

TARIKH : AHAD 17HB APRIL 2011
MASA : 10.00AM - 3.00PM
VENUE : BENGKEL MASAKAN SMK JALAN REKO, KAJANG
YURAN : RM 150.00 SAHAJA
KAPASITI : 10 ORG PESERTA SAHAJA
DEPOSIT : RM50 SEBELUM SELASA 12HB MAC 2011 UTK PENDAFTARAN
MAYBANK : 1622 6336 2417
NURULAZWA MOHD RUSLI

DIKELAS INI ANDA AKAN PELAJARI...

1. CHOCOLATE LOVE BOX
2. OREO CHOC WITH COLOURING
3. OREO CHOC WITH EDIBLE IMAGE
4. LOLICHOC WITH COLOURING
5. LOLICHOC WITH EDIBLE IMAGE
6. WORDING WITH CHOCOLATE
7. CHOCOLATE WITH FILLING - ALMOND, GANACHE,KISMIS,STRAWBERRY ETC..
8. STRIPS CHOCOLATE
9. OREO CHOCOLATE
10. ETC...

HUBUNGI PN. AZWA - 019- 368 9396 UNTUK PERTANYAAN DAN PENDAFTARAN


Sila sms ke 019-368 9396 sekiranya pembayaran telah di buat nyatakan MASA * TARIKH * pembayaran anda,sertakan juga NAMA PENUH

JEMPUTAN KE BENGKEL FROZEN FOOD

BENGKEL SEHARI TERBUKA KEPADA PENGUSAHA DAN BAKAL PENGUSAHA FROZEN FOOD,SURI RUMAH,DAN SESIAPA YANG BERMINAT MENYERTAI..MAKLUMAT BENGKEL ADALAH SEPERTI BERIKUT..


Modul:

1. Pengenalan sejukbeku
2. Teknik sejukbeku
3. Handling n processing
4. Packaging
5. Shelf life of the products
6. Line of production

ANDA AKAN PELAJARI...

1. Donut
2. Creampuff
3. Frozen Chocolate moist cake (BARU)
4. Karipap
5. Samosa
6. Popia
7. Frozen Kuih Bakar/Kuih Kemboja (BARU)
8. Pizza
9. Cucur Badak


BENGKEL AKAN DIADAKAN PADA:

TARIKH : AHAD 6HB MAC 2011

MASA : 9.30 PG - 5.00PTG

TEMPAT : BENGKEL MASAKAN SEK.MEN. JALAN REKO,KAJANG( sila rujuk map yg telah disediakan)

YURAN : RM150

DEPOSIT: RM50 SAHAJA


Pn. Azwa - 019 368 9396 (puanazzwa@gmail.com)

BOOKING TEMPAT - TEMPAT ADALAH TERHAD
SEBELUM KHAMIS 3HB MAC 2011


MAYBANK : 1622 6336 2417

NURULAZWA MOHD RUSLI

Sila sms ke 019-368 9396 sekiranya pembayaran telah di buat nyatakan MASA * TARIKH * pembayaran anda,sertakan juga NAMA PENUH / NO IC / UNTUK SIJIL PENYERTAAN.

VARIETIES CAKE CLASS / BENGKEL ANEKA KEK

ATAS PERMINTAAN RAMAI TAHUN INI SERI ANNUR AKAN MEMULAKAN XTVT LEBIH AWAL DARI YANG DIJANGKAKAN. XTVT YANG TERKINI IALAH PADA HARI AHAD 13HB FEBUARI 2011. BERIKUT ADALAH MAKLUMAT BENGKEL ;

VENUE : BENGKEL MASAKAN SMK JALAN REKO, KAJANG

TARIKH : AHAD 13HB FEBUARI 2011

MASA : 9AM - 2PM

YURAN : RM 100 SAHAJA

CHEF : CHEF AZIMAH

NAMA-NAMA KEK :
1) WHITE CHOCO LEMON CAKE WITH DECO
2) STRAWBERRY MOIST CHOCOLATE CAKE WITH DECO
3) MARBLE CHEESE BROWNIES
4) MOCHA CUPCAKE WITH CREAM CHEESE FROSTING
5) PRUNE RAISIN CAKE
6) BANANA CHOCOLATE CIP MUFFIN

DEPOSIT : RM50 SAHAJA (SMS KE 019-3689396 SETELAH BANK IN DEPOSIT ATAU PERTANYAAN LANJUT)

TEMPAT ADALAH TERHAD KEPADA 20 ORANG PESERTA SAHAJA..DAFTAR SEGERA SEBELUM 9HB FEBUARI 2011..

TAKWIM XTVT SERI ANNUR FEB-MEI 2011

1) KELAS RENANG - SEPANJANG TAHUN 2011

2) BENGKEL ANEKA KEK - 13HB FEB

3) BENGKEL FROZEN FOOD - 6HB MAC

4) KELAS HOMEMADE CHOCOLATE - 10HB APRIL

5) BENGKEL ANEKA ROTI - 8HB MEI

6) BENGKEL NASI N LAUK* - 29HB MEI


NOTED ;

* SETIAP KELAS N BENGKEL DIATAS HANYA AKAN DIJALANKAN SEKIRANYA PESERTA 10 ORANG DAN KEATAS.

* TARIKH N XTVT TAKWIM 2011 TERTAKLUK PADA PERUBAHAN DAN ATAS PERMINTAAAN RAMAI .

* SEMUA XTVT DIJALANKAN PADA HARI AHAD DAN SETAHUN SEKALI SAHAJA MELAINKAN JIKA ADA PERMINTAN RAMAI.

* BENGKEL YANG BERTANDA (*) BELUM DITENTUKAN JENIS NASI N LAUK. ANTARA YG DICADANGKAN IALAH SET NASI ARAB,LAUK PAUK KETERING,MASAKAN THAI DAN MASAKAN CINA

BENGKEL ANEKA BISKUT RAYA

GAMBAR DIATAS ADALAH EHSAN DARI PN WAN RUSYAINI (www.rusyainifrozenfood.com)



JOM BELAJAR BUAT BISKUT RAYAA...







TARIKH : SABTU 31hb JULAI 2010

MASA : 9.00AM - 4.30PM

YURAN : RM 100.00 UNTUK 10 JENIS BISKUT

DEPOSIT : RM 50.00 KE A/C MAYBANK YG TERTERA DLM BLOG..

TEMPAT: BENGKEL MASAKAN SEK.MEN. KEB. JLN REKO KAJANG

SEBELUM: 28hb JULAI 2010


NAMA-NAMA BISKUT ADALAH...

SNOW CAPUCINO, ALMOND FLAKES, CHOCOLATE CRUNCH, LEMONADE COOKIES, COCONUT BALL, CRUNCHY ALMOND, FANCY ALMOND LONDON, TART BUAH NANAS, CHOCOLATE CHIP...
*BISKUT MUESLI, *BISKUT KACANG PEAS, *FRAMBOZEN KENARI/CANARY...(BISKUT BERTANDA * AKAN MENGANTIKAN 3 DARI 10 JENIS BISKUT DIATAS SEKIRANYA ADA MASA N BUDGET YANG SESUAI...)

Kelas Cup Cake & Deco

Untuk Maklumat Lanjut "Kelas Cup Cake & Deco"

Sila layari...

http://www.mummie-ebeads.blogspot.com/

segala kesilapan dan kesulitan kami
Pihak Pengurusan SERI ANNUR memohon kemaafan...

BENGKEL CUPCAKES DECO N FONDANT

KELAS CUPCAKE & DECO

Modul:

1. Cara membuat vanila kek & coklat kek
2. Teknik hias:

a) Buttercream
b) Jellycream
c) Ganache
d) Cara buat royal aising

KELAS FONDANT:

1. Penghasilan fondant
2. Cara apply fondant pada kek
3. Ganache
4. Sugar syrup
5. Cara membuat sugar paste -utk buat bunga, daun, dll.

Bengkel akan diadakan :

PADA : AHAD 27HB JUN 2010

MASA : 9am – 4.30pm

TEMPAT : BENGKEL MASAKAN SEKOLAH MENENGAH JALAN REKO
KAJANG

YURAN : KELAS CUPCAKE N DECO – RM 70 SHJ (ASAL RM100)
KELAS FONDANT – RM 80 SHJ (ASAL RM150)

DEPOSIT : RM 50 SHJ KE A/C MAYBANK : 1622 6336 2417
NURULAZWA MOHD RUSLI SEBELUM KHAMIS, 24HB JUN

TERHAD UNTUK 20 PESERTA SAHAJA (NO WALK IN)

HUBUNGI : PUAN AZWA – 019 3689396
PUAN WATIE – 013 2316296